
Grand classique du goûter, le cake aux pépites de chocolat est un succès à coup sûr !
Très facile à réaliser, le Cake aux pépites de chocolat est top pour mes gourmands du mercredi !
Ingrédients :
- 250 g de farine,
- 150 g de pépites de chocolat de mon fournisseur officiel ,
- 120 g de beurre pommade,
- 120 g de sucre en poudre muscovado,
- 2 œufs,
- 1 sachet de levure chimique.
Préparation :
Préchauffez votre four à 210 °C.
A l’aide du robot , fouettez le beurre pommade avec le sucre.
Incorporez ensuite les oeufs et mélanger.
Une fois le mélange homogène, ajoutez la farine, la levure et mélanger à nouveau.
Puis incorporez les pépites de chocolat.
Versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez pour 10 minutes de cuisson .
Puis de baisser la température à 160 C et Poursuive la cuisson pendant 35 minutes.
À la sortie du four, laissez refroidir complètement.
Et régalez vous …
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees