Juste parfaite pour un mercredi avec les enfants, cette recette de Tourte aux pommes vous fera succomber.

Une recette de Tourte aux pommes, ultra simple et juste délicieuse.

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletés,
  • 6 belles pommes,
  • 4 cuillères de sucre roux,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 2 cuillères à soupe de maïzena,
  • 1 jaune d’œuf.

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Épluchez puis coupez les pommes en petits morceaux.

Déposez les morceaux de pomme dans un saladier.

Ajoutez la maïzena, le sucre vanillé, le sucre roux et mélangez le tout.

Tourte aux pommes

Réservez.

Étalez la première pâte feuilletée dans un moule à tarte ou un moule à manqué, faire de petits trous à l’aide d’une fourchette pour aéré la pate.

Versez la préparation aux pommes à l’intérieur.

Étalez la deuxième pâte feuilletée sur votre plan de travail.

C’est le moment de dessiner avec des emportes pièces (étoiles, cœur …. ).

Puis placer la sur la première pâte et soudez avec vos doigts en pressant légèrement.

Venez décorer avec la pate de vos emportes pièces.

Cassez l’œuf et gardez le jaune uniquement.

Badigeonnez le bord de la pâte et le dessus avec le jaune d’œuf.

Enfournez à 180°C pendant 1 heure.

Bonne dégustation !

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

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