LA FRENCHY DE CHANTILLY est un réel partenariat coup de cœur.
Une entreprise de proximité, une jeune femme formidable, dynamique, et gourmande comme moi ! Ce partenariat est donc fait pour vous régaler !!!! Attention LA FRENCHY DE CHANTILLY, va vous faire succomber ….
Tout d’abord qui est elle, cette Frenchy ?
C’est une formatrice en université en qualité et éco-conception, maman géniale de 2 enfants, qui vit à Chantilly (ville au magnifique patrimoine et surtout de la gourmande crème chantilly).
Notre Frenchy aime bien manger, se faire plaisir et faire plaisir.
Un confinement, du temps libre, des semaines de tests dans sa cuisine plus tard, et hop, le concept de la Frenchy de Chantilly est né pour vous régaler.
On parle de ses valeurs ?
Produits sains et majoritairement bio, sachets en kraft recyclables, lutte contre le gaspillage, valorisation des déchets organiques…
Son souhait est de vous permettre d’avoir accès à des produits simples, bien maîtrisés et plein de saveurs.
Elle essaie au mieux également de faire travailler les acteurs locaux, apiculteurs ….
Elle désire à son échelle préserver de notre environnement tout en étant gourmand c’est une chose, mais être éthiquement gourmand c’est encore mieux.
Ses produits, plutôt ses gourmandises ….
Parfaitement imparfaits, les morceaux de granolas sont pour certains plus gros tandis que d’autres se la jouent solo dans leur sachet, ca croque, le chocolat rencontre la coco, ou la cacahuéte la pistache.
Les mélanges sont multiples mais toujours délicieux.
Tout est travaillé à la main et c’est pourquoi elle vous propose, pas moins de 6 saveurs de granolas aujourd’hui en version sucrée et salée ainsi que 4 saveurs de cookies.
Classiques, originales ou plus inattendues, vous trouverez forcément une recette qui saura ravir votre palais.
Ses Best-sellers :
Granola miel-amandes-noisettes/ Cumin-comté/pistache-choco
Mais d’où proviennent ses matières premières ?
C’est le nerf de la guerre !!! et vous savez comme je suis regardant la dessus.
Se régalez ok, mais se régaler local et bio, c’est mieux.
Son activité en étant à son tout début, elle travaille aujourd’hui avec un grossiste bio qui me permet de vous proposer des produits de qualité et sains, pour la plupart Français ou Européens.
Les chocolats proviennent de chez Valrhona et vous assurent un produit de haute qualité et des origines grands crus que vous retrouverez en généreuse quantité tant dans les cookies que dans les granolas.
Désireuse de travailler avec des producteurs locaux, elle est toujours à la recherche de partenariats avec des fermes pour les œufs, un producteur pour la farine, le fromage, l’huile de tournesol, d’olive, de colza et bien d’autres produits…
Alors si vous ou quelqu’un dans votre entourage souhaitez l’accompagner dans cette aventure, faites-lui signe dans sa rubrique « contact » – proposition de partenariat (cela vaut pour les produits ou pour les gérants d’épiceries, supermarché et hôtels) sur son site.
Elle est disponible et tellement agréable.
Quel avenir en devenir…
Une fois de plus, elle n’est qu’au démarrage de son aventure, néanmoins elle souhaite vous partager ses envies d’évolution future.
Assez rapidement, elle aimerait également vous proposer un système d’abonnement mensuel (vous donnant accès à des recettes que l’on retrouve en exclusivité dans la box).
Sportive (ou tout du moins l’ayant été), elle réfléchit d’ores et déjà à une gamme de recettes spéciales sportifs, avec notamment un indice glycémique réduit au minimum et l’impératif d’assurer la sensation de satiété.
L’idée est également par la suite de vous proposer plus de box (une pour les sportifs est en réflexion bien entendu, mais également une pour les enfants…).
Où trouver ses produits ?
Dans toutes les épiceries fines, salons de thé, grandes surfaces et hôtels qui lui ont fait confiance depuis le démarrage du projet :
Chantilly :
– De Bouche à Merveille (granolas et cookies le week-end),
– L’Atelier de la Chantilly (granolas),
– Cantifood (pokeballs et escape game): granolas et cookies!
Lamorlaye :
– A deux pas l’épicerie (granolas),
– Intermarché (granolas et cookies).
Senlis :
Roissy :
NEW DE LA FRENCHY :
Bientôt l’ouverture de son site Internet pour commander ses granolas partout en France.
Pour ne rien louper venez vite vous inscrire à sa NEWSLETTER.
Perso, moi et ma petite famille, nous sommes complétement accro à ses produits …
Rendez vous prochainement dans ma rubrique, LA FRENCHY DE CHANTILLY, pour découvrir d’autres de ses gourmandises.