Envie d’un petit goûter …. je vous propose des Muffins Healty au thé matcha.

Une jolie pâte vert

Mes muffins Healty au thé matcha avec leur petit coeur au chocolat blanc ont fortement été apprécié.

Ingrédients :

  • 90g de farine,
  • 1 c. à soupe de thé Matcha ,
  • 90g de sucre si possible sucre de coco,
  • 3 oeufs,
  • 2 c. à café de lait écrémé,
  • 1 sachet de levure,
  • Du chocolat blanc râpée pour les gourmands …
direction le four

Préparation :

Préchauffez votre four à 160°C.

Dans le bol du robot , blanchissez les œufs avec le sucre.

Dans un autre saladier, tamisez la farine avec le thé Matcha

Ajoutez le mélange œufs et sucre  puis le lait. Mélangez le tout.

Râpée du chocolat blanc au dessus et pour les plus gourmands glissez un carré de chocolat blanc au centre des muffins.

Versez la préparation dans des moules à silicone et enfournez 16 minutes. 

Régalez vous ….

Bon appétit !

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

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