Un basic, mais les enfants adorent pour le gouter ces traditionnels Crèmes au chocolat.
Un recette simple, gouteuse, mais 100% faite maison.
Ingrédients :
200 g de chocolat noir pâtissier Nestlé,
80 g de sucre,
40 g de farine,
1 litre de lait demi-écrémé,
50 g de beurre.
Préparation :
Recette idéalement à faire le matin pour le dessert ou le goûter.
Mélanger farine et beurre fondu, ajouter le lait bien mélanger.
Ajouter ensuite le sucre après la cuisson du lait, puis mélanger à nouveau, laisser doucement frémir.
Ajouter le chocolat cassé en petit morceaux, laisser chauffer 5 à 10 min à feu doux.
Mélanger en faisant des 8 avec une cuillère en bois.
Mettre dans des petits pots et réserver au frais minimum 2h.
Régalez vous …
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
