Un basic, mais les enfants adorent pour le gouter ces traditionnels Crèmes au chocolat.

Un recette simple, gouteuse, mais 100% faite maison.

Ingrédients :

Une texture juste parfaite.

200 g de chocolat noir pâtissier Nestlé,

80 g de sucre,

40 g de farine,

1 litre de lait demi-écrémé,

50 g de beurre.

Préparation :

Recette idéalement à faire le matin pour le dessert ou le goûter.

Mélanger farine et beurre fondu, ajouter le lait bien mélanger.

Ajouter ensuite le sucre après la cuisson du lait, puis mélanger à nouveau, laisser doucement frémir.

Ajouter le chocolat cassé en petit morceaux, laisser chauffer 5 à 10 min à feu doux.

Mélanger en faisant des 8 avec une cuillère en bois.

Mettre dans des petits pots et réserver au frais minimum 2h.

Régalez vous …

Crèmes au chocolat

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

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