Ce dimanche, Mr Papa cuisine, nous a réalisé des Poivrons Farcis au thon, chorizo, oignon et olives.
Une recette toute simple et délicieuse.
Ingrédients :
- 100 g de chorizo,
- 3 poivrons charnus,
- 1 gros oignon,
- 1 grosse boite de thon au naturel,
- 100 g d’olives noirs,
- huile olive,
- sel et poivre.
Préparation :
Lavez les poivrons .
Séchez les, puis ouvrez les en deux dans le sens de la longueur.
Épépinez les.
Déposez les dans un plat à four préalablement huilé.
Préchauffez le four à 180 C.
Pelez l’oignon et hachez le.
Épluchez le chorizo et coupez le en petits dés.
Égouttez le thon et émiettez le.
Coupez les olives noires en rondelles.
Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Garnissez les demi poivrons de cette farce.
Enfournez les 30 minutes.
Bonne dégustation !
Venez retrouver l’ensemble des recettes de MONSIEUR PAPA CUISINE.
