Envie de petits cadeaux DIY sur la table de noël pour vos invités, vos collègues, vos amis, et si on partait vers un cadeau un peu plus enivrant que du chocolat …

Je vous propose à nouveau un activité pour préparer NOEL, réaliser des fioles de Vin Chaud.

Il faut bien se réchauffer en cette période glaçiale.

Le Matériel :

  • Pour 6 verres soit une bouteille de 75cl = 1 tube à essai de 15 cm.

Ingrédients :

  • 3 cuillères à soupe de sucre brun,
  • 1 cuillère à café de cannelle,
  • 3 clous de girofle,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 1 étoile de badiane (anis étoilé),
  • 3 graines de cardamone,
  • zeste d’orange ou peau d’orange séché.

Préparation :

Peau d’orange

Mettre les poudres une par une dans le tube avec un entonnoir, tapoter pour tasser, entre chaqu’unes des poudres pour faire une jolie dégradée de couleurs.

Mettre à la fin les clous de giroble, la badiane, la cardomone et les zestes d’orange.

Si vous mangez des oranges pensez à garder tes épluchures .. ça évite de les mettre à la poubelle et ça parfume drôlement ce genre de recettes …

Un geste économico-écolo !) ou suggéreE l’ajout du jus d’une orange et de ses zestes frais à la préparation

Fioles de Vin Chaud

Bien refermer et offrir avec une petite étiquette sur une étiquette :

« Verser la totalité des ingrédients dans une casserole avec un bouteille de vin rouge (ou blanc). Laisser cuire à feu très doux 15 à 20 minutes. Le mélange doit très légèrement frémir. Filtrer-le et servir aussitôt. Déguster AVEC MODERATION.  »

(Même si l’alcool s’évapore à une certaine température, ne pas se descendre la préparation en solo, il faut partager :))

C’est tellement bon, du VIN CHAUD !

J’espère que cette recette vous a plu … Je vous ai à très vite dans ma rubrique NOEL pour plein d’autres idées pour préparer les Fêtes de fin d’année.

ATTENTION : L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

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