Un gâteau marbré vanille chocolat bien moelleux pour le goûter des loulous.
J’ai réalisé aujourd’hui un Gâteau marbré vanille chocolat pour bien débuter mes vacances.
Ingrédients :
- 125 g de beurre,
- 150 g de sucre,
- 4 oeufs,
- 6 cuillères de lait,
- 200 g de farine,
- 1 paquet de levure chimique,
- Sucre vanillé,
- 25 g de cacao Van Houten.
Préparation :
Préchauffez le four a 180 C.
Mettre le beurre et le sucre dans un casserole et faire légèrement tiédir travailler vigoureusement pour obtenir un mélange crémeux et léger.
Verser dans un saladier et ajouter les jaunes d’oeufs, la farine, la levure, le lait et mélanger.
Battre les blancs en neige bien ferme , incorporer à la préparation
Diviser la pâte en deux.
Parfumer l’une à la vanille l’autre au chocolat.
J’ai utilisé un moule rond Guy Demarle, que m’a prêter ma copine Emi.
Mettre les 2 préparations en les alternants
Faire cuire 35 min à 180 C.
Attendre qu’il est refroidi et démouler.
Nous, on l’a déguster dehors au goûter … c’était top !
Venez retrouver l’ensemble de mes Recettes Sucrées : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
