Une délicieuse tarte de saison avec ses petites billes pleines de douceurs sucrées .
Une Tarte aux mirabelles comme un souvenir de notre enfance.
Les ingrédients de la recette :
- 1 rouleau de pâte brisée,
- 800 g de mirabelles,
- 2 œufs,
- 15 cl de crème fraîche ou crème de riz ici,
- 80 g de sucre.
La préparation de la recette :
Préchauffez le four à 180°C.
Lavez les mirabelles, ouvrez-les et dénoyautez-les.
Disposez la pâte dans un moule à tarte.
Piquez le fond à la fourchette.
Répartissez les mirabelles sur la pâte.
Fouettez dans un bol les œufs avec la crème et le sucre en poudre.
Versez cette préparation sur les fruits et enfournez pour 25 minutes.
Sortez la tarte du four, poudrez de sucre glace.
Laissez-la tiédir et régalez vous.
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