Envie d’une recette croquante , gourmande, sucré … et juste délirante …. des Cookies à la cacahuète et caramel beurre salé .
je vous partage cette recette … juste wahouuuuu ….
Ingrédients pour 20 cookies :
- 230 g de beurre demi sel,
- 450 g de farine blanche T55,
- 2 oeufs,
- 210 g de cassonade,
- 1 sachet de levure chimique,
- 200 g de pépites de chocolat,
- Des cacahuètes non salé,
- Du caramel salé au beurre salé .
Préparation :
Préchauffez le four à 150 C
Mélanger le beurre mou avec le sucre avec la feuille du robot.
Ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
Puis ajouter au fur et à mesure la farine et levure.
Puis finir mettre les pépites de chocolat à la
préparation jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Faire des boules de pâte avec une cuillère à glace .
Puis renouveler l’opération jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de pâte .
Disposer les cookies sur une plaque de cuisson recouverte d’un papier , espacer les pour ne pas qu’elles se collent à la cuisson.
Parsemer les de cacahuètes.
Faire cuire 17 minutes.
Laisser refroidir et napper de caramel beurre salé !!!
Du goût et de la gourmandise au rendez vous !!!
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
