Une tarte de saison aux noix pour régaler la team family !!!
Une tarte aux noix en toute simplicité, juste parfaite par ce temps d’hiver.
Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte sablée,
- 150 g de cerneaux de noix,
- 2 œufs,
- 2 cuil. à soupe de miel,
- 80 g de sucre,
- 40 g de Farine,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 50 g de beurre,
- sel.
Préparation :
Préchauffez le four à 170°.
Déroulez la pâte sablée et garnissez-en un moule à tarte.
Réservez quelques cerneaux de noix pour le décor et mixez le reste.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs.
Mettez les jaunes dans un saladier avec les sucres et le miel.
Fouettez pour que le mélange blanchisse. Ajoutez la Farine, le beurre fondu et les noix mixées.
Battez les blancs d’œufs en neige ferme avec une pincée de sel, incorporez-les délicatement à la préparation aux noix.
Versez sur la pâte.
Déposez sur le dessus les cerneaux réservés et enfournez pour 25min.
Accompagné de chantilly ou d’une boule de glace et régalez vous.
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
