Un délicieux goûter pour séduire petits et grands, voici ma recette de ses mini cakes.

Des Cakes au sucre et aux pistoles de chocolat, rien de meilleurs pour le petit déjeuner ou le goûter ! Simple, rapide et trop bonnnn !!!!

Ingrédients pour 16 Mini cakes réalisé dans le moule a cake GUY DEMARLE que m’a preté ma copine EMI (Maman et son chapeau) :

16 mini cakes
  • 150 g de farine,
  • 50 g de maïzena 
  • 80 g de sucre,
  • 20 cl de lait,
  • 3 oeufs,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 15 cl d’huile,
  • Sucre perlés et pistoles de chocolat de chez l’agitée du bocal (mes préférées) !!!!

Préparation :

MINI CAKES au sucre et aux pistoles de chocolat

Tout d’abord préchauffer le four à 180°C (Th 6).

Commencez par battre le sucre et les oeufs pour les blanchir.

Ajoutez la farine, la levure, le lait et l’huile. 

Fouttez pour obtenir une pâte homogène.

Remplir les moules à muffins au 3/4.

Enfournez les Mini cakes pendant 18 minutes à 180°C (Th 6).

Laisser refroidir les Muffins au moins 10 min avant de démouler.

A déguster avec un thé pour le goûter …

Régalez vous 🙂

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

2 commentaires

  1. Bonjour,
    Pourriez-vous m’indiquer à quel moment vous mettez les perles de sucre et les pistoles?

    Merci d’avance

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