Je vous présente la recette des MINIS CAKES.
Cette recette a été réalisé avec le moule Guy DEMARLE – Moule 5 Cakes longs FLEXIPAN® ORIGINE.
Pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants, je vous présente la base de la recette des minis cakes, à vous jouer après …
Ingrédients :
- 100g de sucre de fleur de coco,
- 200 g de farine,
- 120 g de beurre,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 4 œufs.
Préparation des minis cakes :
Placez votre moule 5 cakes sur la plaque aluminium.
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre puis mélangez, avec la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le beurre et les oeufs à l’aide d’un robot batteur.
Verser la préparation dans les moules et ajouter les toppings de votre choix.
Ici, pistoles de chocolat, noix de pécan, myrtilles congelés , banane, et mélanges de noix et amandes .
Enfournez pour 20mn.
Attendez que vos cakes soient froids pour les démouler.
Idéal pour votre ré-équilibrage alimentaire.
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
