Je vous présente la recette des MINIS CAKES.

Cette recette a été réalisé avec le moule Guy DEMARLE – Moule 5 Cakes longs FLEXIPAN® ORIGINE.

Pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants, je vous présente la base de la recette des minis cakes, à vous jouer après …

Ingrédients :

  • 100g de sucre de fleur de coco,
  • 200 g de farine,
  • 120 g de beurre,
  • 1 sachet de levure chimique,
  • 1 sachet de sucre vanillé,
  • 4 œufs.

Préparation des minis cakes :

Placez votre moule 5 cakes sur la plaque aluminium.

Prêt pour la cuisson

Préchauffez votre four à 180°.

Faites fondre le beurre puis mélangez, avec la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure, le beurre et les oeufs à l’aide d’un robot batteur.

Verser la préparation dans les moules et ajouter les toppings de votre choix.

Ici, pistoles de chocolat, noix de pécan, myrtilles congelés , banane, et mélanges de noix et amandes .

Enfournez pour 20mn.

Attendez que vos cakes soient froids pour les démouler.

Idéal pour votre ré-équilibrage alimentaire.

Plein de bons toppings

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

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