Comme très souvent le mercredi, j’ai réalisé pour mes loulous, un Gâteau chocolat style Brownie.
Voici donc ma recette de Gâteau chocolat style Brownie.
Ingrédients :
- 150 g de farine,
- 2 œufs,
- 10 cl de lait,
- 50 g de sucre,
- 1 sachet de levure,
- 30 g de cacao Van Houten,
- 10 cl d’huile.
Préparation :
Placez votre moule en silicone sur la plaque aluminium, ici moule Tupperware.
Préchauffez votre four à 180 C.
Faire blanchir le sucre avec les œufs .
Puis ajouter la farine, la levure, le lait et mélanger le tout à l’aide d’un robot batteur.
Puis ajouter la poudre de cacao Van Houten et mélanger à nouveau.
Verser la préparation dans le moule .
Ajouter des toppings, ici pistoles de chocolat, pistaches, raisins et oranges confites.
Enfournez pour 25 min selon votre four.
Attendez que votre Brownie soit froid pour le démouler.
Nappez de chocolat une fois refroidi.
J’aime le découper en petits carrés pour plus de gourmandises.
Régalez vous !!!!!
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
