Je vous présente la recette des Financiers que j’ai réalisé Mercredi pour le goûter des loulous.

Une recette extra simple de Financiers que les loulous ont dévorés.

Cette recette a été réalisé avec le moule Guy DEMARLE – Moule 12 Savarins carrés FLEXIPAN® ORIGINE.

Ingrédients :

Financiers Gourmands
  • 4 œufs ,
  • 80 g sucre,
  • 200 g poudre d’amande.
  • Pour la garniture :
  • Du chocolat fondu ou pâtes à tartiner 
  • Du caramel .

Préparation :

Préchauffer le four à 180 C.

Dans le bol du robot, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux, puis incorporer la poudre d’amande.

Remplir les moules au 3/4 car cela gonfle un peu pendant la cuisson.

Enfourner pendant 20 minutes.

A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.

Une fois démouler, placer au centre une cuillère à soupe de votre garniture et la répartir uniformément.

Et régalez vous !

Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees

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