La crème au café au goûter, en dessert … quand vous voulez !!! La BEST des BEST, de toutes mes crèmes selon ma famille …

Crèmes au café

Recette pour 6 pots de la crème au café : 

La préparation des crèmes desserts :

Mélanger les œufs, ajouter ensuite le lait concentré sucré puis mélanger à nouveau.

une fois le mélange homogène incorporer le lait et mélanger.

Faire couler un expresso et le laisser refroidir pour qu’il ne cuise pas les oeufs… l’ajouter après. J

Je trouve que c’est le meilleur moyen d’avoir une crème au café sans rajouter un arôme artificiel !

Une fois le mélange fini… mettre dans les pots, faire une cuisson en programme 4 (45min) sur la yaourtière multi délice si vous l’aimez onctueux style Danette et si vous l’aimez plus ferme lancer le programme 4, deux fois !

Laisser refroidir et régalez vous 🙂

Retrouverez l’ensemble de mes recettes à la yaourtière sur mon blog, https://petitsgourmandsandco.com/category/ma-yaourtiere

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