Qui a dit que les enfants n’aimaient pas les légumes ?
Avec cette recette de mug cake à la courgette, vos petits bouts vont adorer manger des légumes ! 
J’ai appris à réaliser cette recette lors de l’atelier @lesfruitsetlegumesfrais et je suis ravie de la partager avec vous.
C’est facile à faire et délicieux ! 
En plus, la courgette est un légume plein de bienfaits pour la santé.
Elle est riche en vitamines et minéraux, et elle contient peu de calories. Alors, pourquoi ne pas en manger plus souvent ?
Pour réaliser cette recette, il vous faut :
* 1/2 courgette râpée,
* 1 oeuf,
* 2 cuillères à soupe de farine,
* 2 cuillères à soupe de sucre,
* 1/2 cuillère à café de levure ,
* 1 cuillère à soupe de cacao en poudre,
* 1 carré de chocolat coupé en petits morceaux.
Préparation :
Ajoutez le chocolat et la courgette râpée et faire fondre 1 min au micro onde (750W).
Mélanger à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le sucre, la farine, la levure et le cacao en poudre et mélanger avec la fourchette.
Cassez l’œuf dans le mug, et battez jusqu’à obtenir un mélange lisse .
Mettez le mug au micro onde et faites cuire pendant 1min30 a puissance maximale.
Attention pendant la cuisson qu’il ne déborde pas.
Et voilà, votre mug cake à la courgette est prêt ! 
Cette recette est de @lucilewoodward
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
