Un Cake à l’orange et aux perles de sucre idéal pour le goûter ou juste le petit déjeuner.
Cette recette de cake à l’orange très simple qui a régaler mes loulous.
J’ai trouvé cette recette sur Pinterest que j’ai légèrement modifié.
Ingrédients :
- 200 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 œufs,
- 125 g de sucre,
- 80 g de beurre,
- 1 pincée de sel,
- 1 orange bio,
- 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger,
- Du sucre perlé.
Préparation :
Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le sucre .
Incorporer ensuite les œufs un par un, en mélangeant entre chaque ajout.
Ajouter la farine, la levure et le sel, puis mélanger.
Enfin, ajouter le zeste d’une orange, et la fleur d’oranger et mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake, saupoudrer de sucre perlé .
Enfournez 40 minutes à 180°C.
Démouler sur une grille et laisser complètement refroidir avant de le déguster vous pouvez l’imbiber de jus d’orange si vous le souhaitez !
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
