Envie d’un retour en enfance ? Voici des délicieuses mini tartelettes pour régalez votre tribu au goûter !
Et gros plus … vous pouvez également finir votre pot de confiture entamé du fond de votre frigo !!!
Ingrédients pour 16 tartelettes :
- Un rouleau de pâte sablée ,
- Ou pour les plus courageux faire une pâte sablée maison,
- Un blanc d’œuf,
- Confiture de fraises.
Préparation :
Diviser la pâte à l’aide d’un emporte pièce, foncer le moule à tartelettes.
Continuer jusqu’à épuisement de la pâte.
Fouetter le blanc d’œuf et avec un pinceau badigeonner chaque contour des tartelettes.
Faire cuire les sablés au four préchauffé à 165 °C jusqu’à ce qu’ils soient blonds dorés.
Retirer les sur une grille et laissez refroidir.
Mettre la confiture de fraises à cuire à feu moyen pour l’épaissir avec deux cuillères à soupe d’eau.
Avec une cuillère à café remplir l’emprunte des tartelettes de confiture et laissez sécher à l’air libre.
Ranger les biscuits dans une boite les un à côté des autres pour ne pas en que la confiture colle entre eux.
Alors cette recette ???
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
