J’aime préparer des goûters maison pour les enfants dés que le peu. Le Gâteau au NUTELLA est une idée de mon fils.
Les goûter maison, c’est bien meilleur pour eux que les goûters achetés en grande surface. Je dois vous avouer que le NUTELLA n’est pas forcement un produit que j’affectionne mais il faut que jeunesse se fasse. Je vous présente donc cette recette de Gâteau au NUTELLA.
Ingrédients :
- 2 Cuillères à soupe de NUTELLA,
- 1 sachet de sucre vanillé,
- 10 cl d’huile de tournesol,,
- 3 œufs,
- 250 g de farine ,
- 200 g de poudre d’amande,
- 1 sachet de levure chimique,
- 25 cl de lait ou crème fraîche,
- et pour les gourmands, quelques noisettes pour la décoration.
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mettre dans le bol du batteur l’ensemble des ingrédients sauf le nutella et battre le mélange pendant 2 à 3 minutes au robot jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le nutella et mélanger à nouveau.
Arrêter de mélanger dès que le mélange est homogène.
Je ne rajoute volontairement pas de sucre, le NUTELLA étant déjà fortement sucré je trouve.
Verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner à 180° pendant environ 45 minutes.
Vérifier la cuisson en piquant un cure dent au centre du cake, s’il ressort propre, le cake est cuit.
Laisser refroidir et faire fondre un peu de NUTELLA sur le cake et ajouter quelques noisettes.
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
