Vous les attentiez, les voici, les menus de NOËL …
Nous avons donc prévu pour le repas du réveillon :
- Un plateau de saumon de l’épicerie fine A DEUX PAS D’ICI,
- Un plateau de fruits de mer composé d’huîtres, de homards, de crevettes, de gambas et de bulots,
- Des toasts au foie gras,
- Des minis burgers,
- Un plateau de fromage de l’épicerie fine A DEUX PAS D’ICI,
- De la salade BATAVIA
- et une Bûche glacée au café.
- et bien sûr des sablés pour le Père NOËL ….
Un repas simple, un peu non conventionnel, plutôt du style apéro dînatoire.
Pour le 25 Décembre au midi, nous avons prévu :
En apéritif :
- Des toasts aux œufs de saumon,
- Un pain surprise,
- Du pâté en croûte …
En entrée :
- Des éclairs au saumon (recette à venir),
En Plat :
- Une pintade aux marrons et aux raisins,
- Des pommes dauphines,
- Des Haricots verts frais de l’épicerie fine A DEUX PAS D’ICI,
En Dessert :
- Une Bûche au chocolat.
J’espère que cela vous auras donné des idées …
Je vous souhaite un JOYEUX NOËL à vous et à vos proches et surtout prenez soin de vous.
Je vous dit à très vite dans ma rubrique NOEL pour plein d’autres idées pour préparer les Fêtes de fin d’année.
