Je vous présente la recette des Financiers à l’orange amer.
Un recette de financiers à l’orange amer, simple et qui ravira petits et grands. Ma belle sœur les adore.
Cette recette a été réalisé avec le moule Guy DEMARLE – Moule 12 Savarins carrés FLEXIPAN® ORIGINE.
Ingrédients :
- 4 œufs ,
- 80 g sucre,
- la confiture d’orange amer bonne maman,
- 200 g poudre d’amande.
Préparation :
Préchauffer le moule à 180 C.
Dans le bol du robot, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux, puis incorporer la poudre d’amande.
Remplir les moules au 3/4 car cela gonfle un peu pendant la cuisson.
Enfourner pendant 20 minutes.
A la sortie du four laisser refroidir avant de démouler.
Une fois démouler, placer au centre une cuillère à soupe de confiture et la répartir uniformément.
Faire fondre du chocolat avec un peu de crème fraîche et le couler pour faire des traits sur les financiers.
Laisser refroidir et régalez vous ️.
Venez retrouver l’ensemble de mes recettes sucrées dans ma rubrique : https://petitsgourmandsandco.com/category/mes-recettes-sucrees
